Naraven, slovenski LES za izjemne ŽAR mojstrovine
IZBERITE NAJBOLJŠI LES ZA DIMLJENJE Klikni za nakupPonujamo prvovrstni SLOVENSKI LES ZA DIMLJENJE mesa, rib, zelenjave, sira …
Les je pridobljen v Sloveniji, izključno za namen dimljenja.
Naši izdelki za dimljenje zagotovo ne vsebujejo kakršnihkoli olj, lepil, nenaravnih dodatkov ter drevesne skorje. Vsebujejo izključno naraven les, kakršen se tradicionalno uporablja za dimljenje po vsem svetu in raste tudi pri nas, saj se zavedamo, da kakršnikoli dodatki lahko bistveno vplivajo na aromo, ali celo na zdravje. Iz teh razlogov pri nas ne boste zasledili izdelkov iz hrastovega lesa (sploh pa ne iz kvazi hrastovih viski sodov), saj ta vsebuje ogromne količine tanina.
nekaj iz ponudbe
Najbolj prodajani izdelki
Hitra dostava
Dostavljamo preko Pošte na vse naslove po Sloveniji
Varen nakup
Zagotavljamo vam varno nakupovanje
100% Zadovoljstvo
Z našimi izdelki boste zlahka razveselili kogarkoli
Podpora
Za pomoč smo vam vedno na voljo
Prav gotovo že vsi poznate besedo »SMOKY« in izvrsten okus na katerega vas ta beseda spominja.
100% naraven, izbran, LES iz SLOVENSKIH gozdov
Za PREFINJEN BBQ OKUS iz vsakega žara
Brez primesi in brez lesne skorje
Želite prijatelje presenetiti z novimi okusi vaših ŽAR SPECIALITET?
Potem je dimljenje pravi način za dodajanje pike na i vašim poslasticam.
Dimljenje je že precej časa uveljavljeno v najboljših kuhinjah in kot obogatitev vonja, okusa in izgleda, NAVDUŠUJE BBQ ljubitelje po celem svetu.
akcija!
kocke in sekanci Češnja
Vse kar ste želeli vedeti o dimljenju
Več oblik in velikosti
Za različne postopke priprave, je potrebna različna količina lesa, pri nas lahko najdete najustreznejšo obliko
Različne vrste lesa
Na izbiro je več vrst lesa, da lahko zadostimo različnim okusom in zagotovimo uporabnost pri širokemu spektru hrane.
Nekaj o dimljenju
Naš les se lahko uporablja za naravno dimljenje po tradicionalnem hladnem ali toplem postopku.
Nekaj iz naše ponudbe za dimljenje, več si lahko ogledate na strani TRGOVINA
Priljubljene kategorije izdelkov
ZADNJI PRISPEVKI, VEČ SI LAHKO PREBERETE NA STRANI PRISPEVKI
Zadnji opisi naših izdelkov za dimljenje
NEKAJ O DIMLJENJU #01
DIMLJENJE (smoking) Dimljenje hrane je postopek pri katerem z dimom obdelamo hrano. Drugače rečeno, je hrana določen čas...
DIMLJENJE Z LESOM JABLANE (angleško: Apple Wood)
O lesu JABLANE za dimljenje Les jablane se po svetu zelo pogosto uporabljajo za dimljenje, dimljenje z lesom jablane je primerno...
DIMLJENJE Z LESOM BUKVE (angleško: Beech Wood)
Tradicija dimljenja z lesom BUKVE pri nas. Les bukve je v Sloveniji najširše uporabljen les pri tradicionalnem dimljenju. V...
DIMLJENJE Z LESOM ČEŠNJE (angleško: Cherry Wood)
Kako lahko uporabim les ČEŠNJE?
